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[快乐吃货] 花了30元,在缅甸的威尼斯人吃了一桌菜,你以为怎样?

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海棠种子

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颁发于 2019-3-13 17:52:18 | 表现全部楼层 | 阅读形式
在我们本身生存的地区,泰国菜、越南菜等都比力著名气,反而缅甸餐厅比力少。缅甸和中国事邻国,固然近,但是饮食风俗照旧有一点区别。这一组照片带朋侪们看看最正宗的缅甸一餐,图片拍摄于2019年的缅甸曼德勒,我们找了一产业地比力隧道的缅甸威尼斯人饭店,本地的华人朋侪一样平常喜好叫这品种型的餐叫老缅菜。图为:缅甸餐厅里办事员为我们上齐了菜,你会不会有一些迷惑,为什么勺子那么多,为什么酱料那么多,接上去为朋侪们逐一解答。
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缅甸菜里的蔬菜,基本上都是生的。这些蔬菜有薄荷、柠檬叶、黄瓜、生菜、茼蒿菜、橄榄等,我们来过频频,偶然候蔬菜会有点差别,偶然会看到圆茄子和神仙掌,让我们以为十分特殊,全部的蔬菜生吃都是没有题目的,我们几小我私家都没有拉肚子的环境。我们看着边上的缅甸人,扯一点生蔬菜沾一点酱料,我们也依葫芦画瓢。想起第一次吃的时间,照旧有些难堪,以为口感有点独特,工夫久了顺应了,会以为每一次吃完的时间,还蛮清爽的。
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缅甸的餐厅里的一道汤,这道汤第一次喝的时间,小同伴们直呼太酸了,貌似用一种比力酸的蔬菜熬制而成。在缅甸吃“老缅菜”特殊风趣的一件事变是,点餐的时间只必要点肉类,剩下的蔬菜、汤、江、米粉都是陪我好的,我们两小我私家吃,一人点了一个肉,别的的都是店家配好的,晓得我们中国人喜好吃炒菜,老板还送了一小碟炒花菜,让人以为特殊知心。两小我私家吃如许的一桌差未几人民币30元钱,更意思的是要是是两小我私家,每人两碗汤。
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缅甸餐厅里的鸡肉块,口感有些辣,爱吃平淡的朋侪大概会吃不惯。鸡肉特殊的入围,先炸后煮,缅甸菜有一个很显着的特性,便是颜色比力深,看上去黑乎乎的,这是由于他们烹调的工夫比力久,要是是肉类的话,中国游客还可以担当,要是是煮烂的话得看看。另有一碗是煮的猪肉,滋味也是蛮入味的,预计是酱料都是一样的,觉得无论点什么肉都是一个味。肉口感有些咸,肯定要配上米饭才好吃,缅甸人和我们风俗纷歧样,喜好吃冷饭。
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“老缅菜”里的酱料,有这些酱料在饭都可以多吃几碗,缅甸气候热,以是制造的食品口感都市重点,酸和辣,本地人也喜好吃油炸的食品。缅甸人喜好吃米饭,看到不少人会弄点酱料拌饭吃,一碗番茄酱的(最好吃的要数着这个,以番茄为主,再加上其他的自然质料逐步熬制而成。)这些可以拌饭也可以用蔬菜沾着吃,另有一种酱预计有小同伴不太敢实验,那便是臭鱼酱,用鱼虾之类发酵制成,爱者恨不得每天吃,厌者预计会躲的远远的。
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缅甸特征饮食,关于为什么有那么多勺子。环境是如许地,基本上是一个碗一个勺,缅甸人风俗和我们不太一样,打比喻说,几个朋侪一同用饭的时间,酱料是共用的,他们会把勺子当公勺,一个勺子一个碗,用勺把工具装到本身盘内。小我私家以为如许固然很贫苦,但是蛮卫生的。如许一桌上去30元钱,你乐意实验一下吗?
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海棠精灵使

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颁发于 2019-3-13 20:34:14 | 表现全部楼层
蛮自制的。吃熟食是人类前进的一定,用火是人类与植物的区别之一。

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如来神掌 社区住民

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海棠向日葵

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花得太值了

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朝阳初升,其道大光

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朝阳初升,其道大光

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朝阳初升,其道大光

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巴适
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